肉牛从出生到出栏要多久——如何快速育肥
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(一)充分利用粗饲草
充分利用红薯藤、花生秸、稻草、玉米秸秆等青贮、黄贮、微贮、氨化等粗饲料。这些适宜贮藏的秸秆饲料经乳酸菌发酵后,养分损失少、汁多、适口性好,是育肥肉牛的良好青粗饲料。稻草除直接饲喂外,可采用氨化技术。
氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低,木质素比较高的作物秸秆,通过喷洒一定量的氨水进行碱化处理,氨化后的秸秆为黄棕色,发亮,有一种糊香味,质地柔软,增加了适口性。氨化后的饲料应进行放氨处理,以防肉牛氨中毒。另外,要注意控制饲料的酸度。适量加一点小苏打粉能解决青贮饲料酸度过高的问题,而且还能提高青贮饲料中的蛋白质含量。
(二)适量补充营养
补充适量的精料,可提高肉牛育肥速度。每天按牛体重的 1% 补喂混合精料,分 2 次喂给。主要以玉米为主,还有用价格相对较低的菜籽饼。此外,还要储备一些饲料添加剂,可以补充饲料营养成分的不足,改善饲料的适口性,提高饲料利用率。
另外,冬夜比较长,在夜间还要注意喂草加料,让肉牛吃顿夜餐。其方法是:每天早上 7 时、中午 12 时、下午 6 时各饲喂 1 次,夜间零时再加喂 1 次。这种饲喂方法对肉牛更好。中午的时间尽量让牛在户外晒太阳,以便充分采光采热,有利于肉牛健康和长肉。
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