银壶，以其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，集使用功能、观赏性、收藏性于一体，堪称茶道重器和收藏佳品。银壶是用来烧水的，它能非常明显地改善水质，提升茶汤口感，补充微量元素。银甚至是可以食用的，它同时兼具很多养身功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取为优质的水源。其次每一把银壶也是精工工艺和唯美生活品质的呈现者！
银器制作工艺复杂，材料昂贵，每一件银器，都是精工制作，无论是实用器还是装饰器，堪称艺术品。相对来说，银器工匠的学徒时间是很长的，出徒一般需要四年时间。和同样大小、同时期的瓷器相比，银器凝聚的劳动要远远大于瓷器，所需的制作时间要长很多，而且是全过程逐件手工制作，所需的材料价格更是天壤之别。银器生产具有产量低、周期长、人工费高、材料费高等特点。因此银器蕴含有很高的价值，随着人们对银器的深入了解和银器知识的普及，必然带来银器的价值发现和价值重估。
银壶煮水的时候需要注意哪些问题？
1、银壶煮水的时候，无论您是开壶，或者还是饮用，有可能的情况下，都是建议您用慢火来煮，因为适合银壶的火源是炭温，碳温是非常柔的，银质的释放是透过长期煮水的过程微量渗入壶水中，所以只有慢火才是比较适合的温度。
2、每次用完银壶后，我们1定要记住：煮完水后，把壶中水迅速倒空，把壶置于桌子上，把壶盖拿开，用壶身的余温烘干铁壶；不建议用炉子直接烘干壶里面的水，操作不当会烧坏银壶，破坏银壶底部的结构。
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