采摘前准备工作：采收前，要在园内搭好遮阳棚，在地上铺好衬垫毯；准备好包装箱（普通为笨板箱）、周转筐及园内运输工具。
采收时把握天气，采收时，普通选择晴朗天气，早晨天气凉快时采摘，中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能停止采摘，葡萄被雨水浇过结果实的甜度就会降落，影响口感和滋味。
防晒：在动身之前，一定要留意防晒问题，葡萄采摘的时节还是夏季，露天的葡萄园固然果实都是自然成熟，滋味好，但阳光激烈的时分难免酷热难捱，因而要留意防晒。
着装：动身之前对衣着也有请求，采摘属于户外休闲活动，倡议衣着徒步鞋、旅游休闲鞋，着便装；尽量防止与葡萄或枝条接触染上果汁！同时深色衣物也能防小虫叮咬。
采摘葡萄时，要配戴白色手套，选择成熟果穗，应该用一只手托住葡萄的底部，另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来，这样能够防止损伤果树；
在采摘之前先尝一颗，看能否是本人喜欢的口味，假如喜欢的再摘，以免糜费。
采摘时，游客采摘时应留意平安，不要爬太高。在棚内不要奔跑，以免碰撞棚内的其他树枝及其他防护物品。留意剪刀不要伤到本人或别人；人与人之间不要贴的太近防止碰撞到彼此。
采摘完成后分级选择装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，过秤，套葡萄专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子划一摆放在凉棚下。走的时分就能够直接带走，这样放在里面的葡萄能够寄存两天。