米糠,米糠登记办理机构,
硒多年来一直认为硒是一种毒性元素,至1957年,才认识到它是动物的必需元素。在动物日粮中含0.1mg/kg对动物有利,而5 ̄8mg/kg则有害。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,此酶可分解细胞内过氧化物,防止对细胞膜脂的氧化破坏反应,保护生物膜免遭损害。
铁铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和多种氧化酶的重要成分,作为氧的载体,保证体组织内氧的正常输送;参与体内复杂的氧化还原过程。现代研究证明,三羧循环中有1/2以上的酶含铁或者铁存在时才能发挥其生化作用,完成生理功能;缺铁或铁的利用不良,将导致氧的运输、贮存、二氧化碳的运输及氧化还原等代谢过程紊乱,影响生长发育甚至发生等各种疾。
苏氨酸近些年欧美有些国家已在饲料中添加苏氨酸。作为饲料添加剂的主要是由发酵生产的l-苏氨酸。此外,部分来自由蛋白质水解物分离的l-苏氨酸。l-苏氨酸为无色至微黄色结晶性粉末,有极弱的特异性气味。谷氨酸钠谷氨酸属非必需酸,谷氨酸钠属鲜味剂,有很好的调味作用,而且有增香作用。
钴是维生素b12的组成成分,其作用主要是通过维生素b12 参与机体造血。据报道,钴还与蛋白质、脂肪代谢有关。单胃动物必须以维生素b12 的形式提供;反刍动物的瘤胃微生物能利用钴合成维生素b12,为动物所利用,故在反刍动物的饲料中添加钴,可满足其对维生素b12的需要,但据测定, 瘤胃微生物合成的维生素b12利用率低,因此提供钴的量远大于维生素b12的实际需要量。
新鲜鱼和软体动物内脏中含有较多的胺素酶,能破坏维生素b1活 性,故不可生喂。胺素易被热、碱破坏,在弱酸溶液中十分稳定。加工、贮存时应加以注意。 维生素b1的需要量与饲料中可溶性碳水含量有关,可溶性碳水含量愈高,维生素b1需要量增加。
?维生素a不易从体内迅速排出,食入量超过正常量的50~500 倍会出现过多症,多出现在幼龄动物,鸡表现出精神抑郁,采食量下降,以至完全拒食。猪常 表现为被毛粗糙,对触觉特别敏感,易骨折,腹部和腿部瘀点性出血,粪尿带血,不时发抖,终导至死亡。小孩生长受阻,过早骨化,兔能引起。
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