油烟监测步骤：
1 采样位置：采样位置应优先选择在垂直管段。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位。采样位置应设置在距弯头、变径管下游方向不小于3倍直径，和距上述部件上游方向不小于1.5倍直径处，对矩形烟道，其当量直径d=2ab/(a+b)，式中a、b为边长。
2 采样点：当排气管截面积小于0.5m时，只测一个点，取动压中位值处;超过上述截面积时，则按gb/t16157-1996有关规定进行。
3 采样时间和频次：执行本标准规定的排放限值指标体系时，采样时间应在油烟排放单位正常作业期间，采样次数为连续采样5次，每次10min。
4 采样工况：样品采集应在油烟排放单位作业(炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作)高峰期进行。
5 分析结果处理：五次采样分析结果之间，其中任何一个数据与大值比较，若该数据小于大值的四分之一，则该数据为无效值，不能参与平均值计算。数据经取舍后，至少有三个数据参与平均值计算。若数据之间不符合上述条件，则需重新采样。
三面高楼“兜”住餐饮油烟
“今年2月份，曾在半个月内就收到10起关于峰云街油烟噪音扰民的投诉。”高新区石羊街道办事处副主任刘波告诉记者，今年2月19日起，高新区城环局牵头组织对石羊街道辖区餐饮底商开展了为期40天的油烟噪声专项整治，峰云街就是重点整治点位之一。
据了解，峰云街位于高新区剑南大道中段555号,共有5栋独立商业综合体和1栋住宅底商，目前正在营业的餐饮店约30家。这些餐饮店的排烟口几乎都设在商业综合体4楼楼顶。
记者探访发现，峰度天下小区是一个布局比较方正的小区，其中三面是约40层高的住宅楼，还有一面则是4层楼高的商业综合体。可以想见，如果商业综合体内的餐饮店油烟不加净化或者净化不到位，油烟一经风吹就会被“兜”在小区的三面高楼中间，持续影响居民生活。
刘波翻出专项整治前的照片，解释引起居民投诉的主要原因包括：商业综合体的烟道位置设置不合理，排烟口位于楼顶靠住宅一侧；部分餐馆厨房作业时不关闭位于小区内侧墙体上的窗户，造成油烟外溢；部分餐馆安装的油烟净化设施效果不达标；安装在楼顶的油烟净化设施未采取隔音措施，噪声较大。
目前少数油烟净化器生产厂缺乏专业工程技术人员，不懂油烟净化器应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机(水泵)匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备(烟气流速过快，停留时间短，导致净化效率下降)或小风机配大设备(导致排烟不畅)的现象。油烟净化器油烟净化效果不应简单看成仅仅是设备本身的问题，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化器的效果和应用水平。
自环保督察组进驻湖南以来，当下市高度重视环保督察组信访件的交办处理工作，当下要求所有信访件必须实行点对点移交，当下交办任务不过夜。收到交办件后，当下各相关区县（市）和市直部门积极响应，当下迅速行动，当下对所有反映的问题进行了认真核实，当下做到立行立改、边督边改。 针对环保督察组交办的“京港澳高速黎托段交通噪声扰民”重要信访件，当下今天上午，当下市委副书记、市长陈文浩对全市环保工作开展了专题督查。陈文浩一行来到香樟东路的万里时代小区，当下该楼盘临近京港澳高速，当下过往车辆产生的噪音对周边居民造成了影响。陈 文浩现场查看后要求，当下属地政府、相关部门和项目施工住所以及房产开发住所要结合设计方案、充分听取专家意见，当下采取科学有效的措施改进改善，当下争取效果。随后，当下陈文浩一行查看了圭塘河流域综合治理总体规划与建设情况以及岳麓污水处理厂尾水排放工程。 侯翠荣这样说，当下今年济南将继续推进环保攻坚，当下在10月底前完成5万—10万户以气代煤或以电代煤工程和违法“小乱散污”企业取缔工作，当下在1010年底前完成覆盖所有固定污染源的排污许可证核发工作。 为防治大气污染，当下济南除覆盖市场上的油烟净化器、治理露天烧烤外，当下还加强扬尘管理工作。据济南市城乡建设委员会质量安全管理处副处长随国庆介绍，当下现有1039处工地，当下已有400处工地覆盖扬尘在线监测和视频监控系统，当下该系统可在灰尘超标时即时喷淋抑尘，当下今年年底有 覆盖济南全部工地。
成都餐饮油烟净化器装置 餐饮业油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，后通过过滤网格栅，排出洁净的空气 。
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