墨鱼汁是储存在墨鱼墨囊里的一种物质，储存一定量的墨鱼汁需要相当长的一段时间，只有在墨鱼遇到敌害的时候才会喷墨。成年墨鱼一生只喷两次墨，墨汁吐尽，生命走到尽头。好时鲜的墨鱼汁原材均取自有着生物多样性的年轻海域—亚丁湾。当地极少有工业，居民一般仅限于在近海手工钩钓作业，极少有人为污染。
想吃的墨粉们一定都蠢蠢欲动，急切的想知道怎么能在自己的厨房为心爱的ta做一份浪漫的墨鱼汁晚餐，今天小编就为大家介绍一款居家型浪漫墨鱼汁美味，希望爱美食的你一定要get到哦！
准备时间：30分钟
制作时间：15分钟
食材：
墨鱼汁意面200克（好时鲜墨鱼汁面天然、营养、价格诱人）·阿拉斯加帝王蟹肉100克·蒜蓉5克
调料：
胡萝卜汁100克 · 橄榄油20克 · 海盐适量
做法：
1. 先将墨鱼汁意面放入沸水煮8分钟，捞出后浸入冰水降温。沥干备用。
2. 胡萝卜汁放入锅中煮稠，保温备用。
3. 蒜蓉与阿拉斯加帝王蟹肉入锅中以橄榄油煸炒，以盐调味，然后放入1继续煸炒。
4. 将2倒入盘中，然后放上3即可。
特点：
自制的面条口感劲道，墨鱼汁是在和面的时侯加入，滋味更浓郁。
 乌贼墨看上去黑漆漆的，常被视为不洁之物，但因其具有独特的味道，故颇受注重健康的消费者的欢迎。乌贼墨具有一定食疗价值，这也在一定程度上增强了乌贼墨食品的魅力。现在，用乌贼墨汁染黑的米饭在意大利和西班牙非常普遍，在美国也很受欢迎。也许人们是把乌贼墨食品当成了一种黑色食品吧。
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