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左旋肉碱食品级 含量99%高含量肉碱酒石酸盐 原料

2019/12/7 7:54:33发布59次查看
产地北京是否进口
型号食品级主要营养成分左旋肉碱
品牌华星外观白色晶体
含量99(%) %有效物质含量99(%) %
产品规格25千克/桶保质期2年
主要用途营养强化剂食品添加剂生产许可证号SC20111110190211


【名   称】:左旋肉碱
【别   名】:l-肉碱 维生素bt;l-肉毒碱
【英文名称】:l-carnitine
【英文别名】:(r)-3-hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【c a s 号】:541-15-1
【分 子 式】:c7h15no3
【分 子 量】:161.2
【性   状】:白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行较佳氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在 于各类肉类、肝脏、人乳等中。
l-肉碱因易于潮解,故一般使用其l-酒石酸盐(l-肉碱-l-酒石酸盐换算为l-肉碱系数为0.68)。
用途:营养增补剂,用于提升以大豆为基础的婴儿 食品中。

湖南世纪华星生物工程有限公司
魏先生
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