【别名】：核黄素
【cas号】: 83-88-5
【性质】
熔点 290 °c (dec.)(lit.)
比旋光度 -135 o (c=5, 0.05 m naoh)
折射率 -135 ° (c=0.5, jp method)
闪点 9℃
储存条件 2-8°c
形态 powder
颜色 yellow to orange
水溶解性 0.07 g/l (20 oc)
敏感性 light sensitive
merck 14,8200
【外观包装】
白色粉状
25kg/纸板桶
【化学性质】
黄至橙黄色结晶性粉末，微臭，味微苦。熔点280℃(分解)。易溶于碱性溶液和氯化钠溶液，微溶于水，略溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿。水溶液呈黄绿色，饱和水溶液呈中性。耐热性、耐酸性较好，在碱性溶液中或受紫外线照射则易受破坏，对还原剂也不稳定。大白鼠腹腔注射ld50560mg/kg，adi 0～0.5mg/kg(fao/who，1994)。
【用途】
1.维生素b2是促进机体生长发育的维生素，在人体代谢过程中起重要的作用。缺乏时，易患结膜炎、口角炎、舌炎等症。我国规定可用于食盐，使用量为100～150mg/kg；在固体饮料中最大使用量为10～13mg/kg；在婴幼儿食品中使用量为4～8mg/kg；在谷类及其制品中使用量为3.0～5.0mg/kg；在饮液、乳饮料中使用量为1～2mg/kg。还可作为黄色着色剂。
2.用于治疗核黄素缺乏症、结膜炎、营养性溃疡、全身营养障碍和其他疾病
3.生化研究，用于丙烯酰胺凝胶聚合作用的光催化剂，营养剂，临床药物属维生素b族，参与体内糖、脂肪、蛋白质代谢，维持正常视觉功能，促进生长。临床用于治疗缺乏维生素b2引起的口角炎、舌炎等症。
4.核黄素存在绿色蔬菜、黄豆、稻谷、小麦、酵母、肝、心及乳类中，核黄素在体内分布于各组织中，构成体内递补氢化系中的辅酶，参与氧化还原反应，起传递氢原子的作用。当核黄素缺乏时，就会影响生物氧化，使代谢发生障碍，引起的病变多发生于口、眼、外生殖器，如口角炎、唇炎、眼结膜炎、阴囊炎等。核黄素主要用作医药、食品添加剂和饲料添加剂，在药用方面，用于复合维生素或维生素b2制剂，还用作糖衣片和胶囊的黄色着色剂。在用作食品添加剂时，一方面有强化营养的作用，另一方面也作为黄色着色剂。大鼠腹腔注射ld50为560mg/kg。
【下延商品】
畜禽饲料
【同类推荐】
【维生素k4】【维生素k3】【维生素k2】【维生素k1】【维生素e油】【维生素e】【维生素d2】【维生素d3油】【维生素 d3】【维生素c乙基醚】【维生素c】【维生素b15】【维生素b13】【维生素b12氰钴胺】【维生素b12甲钴胺】【维生素b11】【维生素b9】【维生素b6盐酸盐】【维生素b2磷酸钠】【维生素 b1 盐酸硫胺】【维生素b1[硝酸硫胺]】【维生素a棕榈酸酯】【维生素a油】【维生素ad3粉】【维生素a】
武汉市恒沃科技有限公司
18872220673
中国 武汉