土豆粉的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种舒适、明快，时尚的感觉。土豆粉菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计要给人一种新颖感。要放上土豆粉的照片，那样会使土豆粉更加生动。土豆粉店桌椅要摆放整齐，餐厅的墙壁、桌面要干净整洁。土豆粉的环境要与就餐群体相适应相适应。土豆粉盛器选用砂锅，讲求艺术性。既要精美，又要突出土豆粉的感官效果，使得土豆粉显得实惠。
首先，考察同一地段同类快餐的经营业绩，可以初步测算出再此经营土豆粉店面可能产生的利润状况；而考察其他快餐价格水平，是为了据此确定自己今后土豆粉的定价。这些都是十分必要的。土豆粉经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境服务、宣传促销，口味配方对餐厅的经营起着非常重要的作用。目前，市场上的主要加盟品牌不少，选择一家好的加盟品牌，可以帮助您更好的成功。 漯河豫鼎源食品工业有限公大力扶持创业者，是您加盟的好选择。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。