餐厅的门面设计无疑就如人的脸面一样为其形象的突出表现部分。为此，每家餐厅门面设计应设置醒目的品牌塔，以突出的特有品牌，同时考虑堂食接待顾客和订餐的情况下，刻意求新，展示个性，力求让顾客产生好印象，也就是说既要有精神上的美感，又要在现实中符合顾客的要求。 餐厅设计主要包括：厨房平面布置、餐厅平面布置、立体造型、主入口品牌塔、照明、门窗、招牌与文字、材质、装饰、绿化、施工技术及室内外地面与餐厅内空间分割规划等。
餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能，整个空间的主色调应以明朗轻快的颜色为主。
其次，人在不同的季节，对色彩的感受也不尽相同，这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节，以产生不同的情调。如炎热的夏季里，用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布，可以让人的心里增添些许的凉意，热的感觉也会趋于平静。
餐厅的设计风格除考虑跟整个居室的风格相一致外，氛围上还应把握亲切、淡雅、温暖、清新的原则，假如餐厅面积较小，可考虑在餐桌靠墙的一面装上大的墙镜，既增强了视觉通透感，又通过反光使居室显得明亮，整个空间也就感觉开阔了许多。
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