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热油锅、化油池介绍特点如下：1)加热方式：电磁加热或者燃气加热可选。燃气加热采用火焰直接加热，三圈式燃烧装置可分别控制，火焰大小可调，升温快、温度高，独特的燃烧方式省时节能。设备装有火焰检测装置，非正常熄火后气路自动关闭，安全可靠。燃料：可使用瓶装液化气、天燃气作燃料。电磁加热采用新型电磁加热炉盘，热效率高，干净卫生安全。2)排污：设备设有排烟口、排气口，排污口、保持室内干净卫生。3)测温：自动测温，可全过程温度测控，稳定可靠。温度直接在控制柜上显示，免去了人工测温的麻烦和不准确性，而且更好的满足了生产工艺（直接测量物料温度）的要求。4)出料：设备在锅体底部设有出料口，出料干净、迅速。5)设备设有盖板,有效防止污染。采用多层保温结构,有效防止热量损失。设有观火孔，方便查看火焰燃烧情况。设备加装液位显示装置，方便查看煮油锅内物料情况。设备主体为不锈钢，光亮美观，卫生安全。6)控制方式：点火、关火按钮式控制，温度数显，可设定并有报警功能。
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电磁炸炒锅主要由锅体、电磁炉体、机架、搅拌器、传动机构、翻转机构、抽油烟系统(用户自备)及电控柜等几部分组成。b) 除抽油烟系统外，其余各部分均由机架连接为统一的整体，移动方便。c) 锅体坐置在电磁炉体之上，形成炉灶；灶内放置电磁炉盘，电磁机芯放置在炉体之外；炉体内设有散热风机和防漏磁屏蔽罩。d) 由电机、减速机、齿轮组成的传动装置带动搅拌器转动实现物料的搅拌均匀混合。搅拌器为公转加自转的特殊搅拌装置，搅拌刮板采用聚四乙稀，工作时刮板与锅底紧密压紧可有效地防止物料沾锅糊锅。e) 翻转机构采用丝杠传动方式，可自动安全平稳地实现锅体的翻转倒料。倒料时，搅拌机构与锅体一起翻转。各动作之间编制有严格的互锁操作程序，并配置了动作限位开关；前一个动作不实现，后一个动作无法进行。f) 电源开关、各动作的电器控制以及电磁炉控制电路均配置于电控柜中，结构紧凑便于控制。g) 自动测温：轴内设有测温伸至锅底，反映锅内物料真实温度，温度值由电控柜上液晶显示。h) 控制方式：采用plc程序电控技术，搅拌速度、时间、炒制温度、锅体翻动出料均可按设定工序自动操作（根据使用工艺需要）彩色触摸屏人机界面操作显示。i) 主要材质：锅底采用不锈钢304与碳钢复合板，总厚度8mm,其中不锈钢为2mm,其它与食品接触的部分为不锈钢304。二类机电和传动件为碳钢，其它为不锈钢。
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浓酱灌装机是我司集多年生产经验，并引进吸收世界先进技术研制而成的新全自动灌装机。它采用活塞定量，集机电、气动于一体，电器和气动元件选用世界知名品牌，由plc控制，设计合理，结构紧凑，外形美观，具有性能稳定可靠、灌装精度高、适应性强、操作简单、维护方便等特点。还可根据实际情况设计成豪华型、料桶加装搅拌系统，以及60-95℃的高温灌装等等，满足不同的客户要求。广泛适用于各种半流体、膏体、粘稠体、酱料和各种含颗料物料的灌装。如含果肉饮料、蜂蜜、糖浆、果酱、花生酱、芝麻酱、番茄酱、辣椒酱以及各类膏状物。
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