酸枣属于自花授粉，一般在种植当年即可开花结果，3年生树苗可结果5公斤左右，5年左右进入盛果期。酸枣果实成熟期为9月中旬至10月中旬，果实一旦成熟，应立即组织采收，一般可用竹竿敲打树枝，收集打落在地上的成熟果实，然后在清水中浸泡，机械搓除果皮和果肉，再用碾核机将枣核碾碎，然后清楚杂质即可收集枣仁。
酸枣造林，一般于秋冬季酸枣落叶后到翌年发芽前栽种，即每年10月下旬至来年5月份以前。营造经济林，对土不严，山地、坡地、平原均可栽种，但不宜选择长期积水和阴湿的河谷地带种植。应选择排水良好、土层深厚沃的沙壤土，造林前进行穴状整地，栽植株行距为1-2米 1-2.5米，定植前可适当施有机肥，也可成活后追施，特别是比较贫瘠的土壤，施肥不但可加幼树生长，还可覆加结实量。
我处现有酸枣苗500万株，根系发达，无病虫害，可用于酸枣经济林建园、红枣砧木嫁接，该品种结果时间早，酸枣仁品种优良，需要可与我联系。18731756151，河北献县郭庄镇
沧州永成枣业种植有限公司
陈先生
18231784088
河北 沧州 河北省献县郭庄镇金丝小枣原产区