沙拉酱炒锅
沙拉酱炒锅采用真空压注而成,锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍;表面经过陶晶技术工艺处理,对人体健康无危害。全自动炒菜锅采用不锈钢双层保温结构设计,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。全自动炒菜锅采用不锈钢环形玻璃大视窗,炒菜过程清晰可见。
在中国迈向现代化的进程中,健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心,日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说,饮食永远是zui基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在1定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于涉及到亿万个家庭,它具有十分普遍的意义。
沙拉酱炒锅
沙拉酱炒锅都是全自动炒锅,而且紧贴锅底炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百/度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分。
沙拉酱炒锅
隆泽沙拉酱炒锅是一种利用电磁感应原理,将电能转换为磁热能的加热器,在控制器内由整流电路将50/60hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20—25khz的高频电压,高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场,当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流,使不锈钢内的物料自行高速发热,从而达到锅内温度短时间内升高的目的。
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