不锈钢真空滚揉机/肉类滚揉机/真空变频滚揉机可以使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率,可以提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果。
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机的用途及特点:
  gr系列真空滚揉机是生产高档火腿、香肠、酱牛肉等肉类制品的必备设备,肉制品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率,该机有先进的显数时间继电器,只要按工艺要求设定正转滚揉、间歇、反转出料及总运转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间后自动停止可节约操作时间,减轻劳动强度并提高工作效率。
  整机采用304不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
详细介绍
  山东鑫开源机械生产的不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机具有以下优势:
1、可以使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率。
2.可以提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果;
3.不锈钢真空变频滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机可以增强保水性,增加出品率;
4.可以改善产品内部结构,节能高效。
不锈钢真空滚揉机/肉制品滚揉机/真空变频滚揉机参数:
型号
滚筒总容积(l)
装料量(kg)
真空度(mpa)
滚筒转速(r/min)
功率(kw)/电压(v)
外形尺寸(mm)
重量(kg)
gr-50型滚揉机
100
35
0-0.09
7.5
1.5/380
860*550*930
100
gr-100型滚揉机
200
75
0-0.09
7.5
1.5/380
1100*620*1100
190
gr-200型滚揉机
400
150
0-0.09
7.5
2.25/380
1200*810*1290
280
gr-300型滚揉机
600
225
0-0.09
7.5
2.25/380
1280*910*1340
320
gr-500型滚揉机
1000
375
0-0.09
7.5
2.25/380
1560*1020*1460
420
gr-600型滚揉机
1200
450
0-0.09
7.5
2.25/380
1740*1020*1460
530
gr-800型滚揉机
1600
600
0-0.09
7.5
3.7/380
1820*1220*1770
600
gr-1000型滚揉机
2000
750
0-0.09
7.5
4.5/380
2280*1220*1800
680
gr-1200型滚揉机
2400
900
0-0.09
7.5
5.5/380
2280*1320*1800
800
gr-1400型滚揉机
3600
1050
0-0.09
7.5
5.5/380
2320*1320*1950
980
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