私房蛋糕培训班的学习内容包括生日蛋糕裱花、韩式裱花、潮流西点、烘焙甜品、巧克力等,不同的课程侧重点也不同。如生日蛋糕裱花课程就主要是让学员学会各种类型蛋糕裱花的技术。众所周知,私房烘焙食品讲究外观美丽,因此熟练地掌握裱花技艺是私房烘焙师必备的。老师手把手示范教学,学员亲身操作实践,确保学员真正地了解蛋糕裱花方胚、渐变、炫彩抹面等等技术。
此外,潮流西点的学习对于私房烘焙师也非常重要,包括西点原材料的作用与应用方法,西点工具设备的使用及保养方法,各种西点的制作,如提拉米苏、慕斯蛋糕、朗姆芝士、摩卡等等。还包括各式甜品、巧克力等的制作及运用。
广州圆梦蛋糕培训学校顺应西点市场的发展需求,整合烘焙行业雄厚的师资力量,根据现代学生的学习特点,本着诚实信誉、务实创新的办学理念,面向社会培养专业的西点师,面包师,蛋糕师,裱画师等市场急需人才,为广大有志于西点行业的学员以及爱好西点者创造了一个积极的发展平台。更多西点烘焙课程详情,欢迎来电咨询!
广州圆梦烘焙培训学校