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浙江省农科院专家鲍根良建议，在家用电饭煲蒸米饭时，米与水的比例控制在1.4:1-1.5:1之间比较合适。这种柬埔寨茉莉香米经过淘洗后浸水1个小时以上再插上电源做饭，米饭的口感会更好。如果是用高压锅做饭，米饭的口感会更软糯一些。
家中有粮牌柬埔寨茉莉香米对生长环境要求很苛刻，只有在含沙土和干净水场的自然环境中生长，才会种植出香味独特，口感细腻的优质米，所产的香米都含有丰富的特殊膳食纤维。
柬埔寨当今的大部分农产品种植，还沿袭着传统农耕方式，稻谷种植至今仍是“牛耕田，人插秧”。种植过程中基本不施化肥，不洒农药，采用传统的“灯光诱捕”消灭虫害。播种后粗放管理，“靠天生长”，所产大米为纯绿色食品。
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