香油石磨机械系列--石磨俗称油磨可以磨制芝麻酱、花生酱等油料作物石磨香油是以炒熟的芝麻为原料，经过选料、清洗、炒籽、磨浆、搅拌、振荡、沉淀、撇油、等多道生产工艺，才能生产出纯正优质的香油。用石磨磨制香油比普通香油具有更浓郁的醇香，其风味来自独有的石磨工艺，是普通香油所不具备的。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。石磨香油因为其
独特的石磨生产工艺和悠久的历史才慢慢流传至今，但是传统的石磨香油也是经过了不断的探索创新，并且结合现代科学的生产方式才逐步的生产出符合大众口味的香油。当然在利用传统工艺石磨进行磨制香油的时候，其每个环节都
是需要一丝不苟和烂熟于心的，而且研磨的方法也必须要灵活的掌握，这样的话才会使得磨出来的香油颜色枣红，绵香持久。所以说石磨磨出来的香油讲究的是一个正字，也就是说要想磨出来的香油保持原汁原味的话最重要的还是在
于磨的过程。
石磨香油制作工艺
  芝麻酱电动石磨    芝麻漂洗操作规程  1.  首先把芝麻倒入洗籽锅中，加足适量的水，以浸泡芝麻高出10cm为易，然后用笊篱来回搅拌芝麻，使土石杂质充水、沉淀。  2.  浸泡10分钟后，捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。  3.  注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里，把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。 4.  芝麻酱电动石磨春夏季节，由于室温过高，捞制的芝麻不能过夜以免芝麻发芽，影响出油率。 5.  有条件的可以先在捞制前用风筛过一遍出去叶子等杂质。 芝麻炒制操作规程  1.  首先空转炒锅1分钟，检查电机等是否有杂音，确定无异常，方可打开加热系统预热10分钟后，再将捞制后的芝麻装入炒锅内。  2.  开始一定要用大火20分钟待芝麻变得发黄后改用温火，细火。  3.  石磨的磨制火候一般到了紫红色为好。这就是常说的“宁要香油香，里看红糖外看霜”。 4.  到了火候后要往炒锅里打入2半瓢水，以起降温作用，使其不再升温。 5.  将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。 6.芝麻酱电动石磨  把处理过的熟芝麻放在簸箩里，转入磨制间。 芝麻磨制操作规程  1.  首先检查料斗是否安置好。石磨上面不存在东西，方可上料，开动石磨。
香油石磨机械为什么成为现代生活的新宠
香油石磨机械为什么成为现代生活的新宠来源现在的生活中因为食品安全问题的频频曝光，大家更关心吃的安全和健康。石磨火了，为什么呢？我们要从石磨的特点说起:石磨香油选用天然白砂岩石材。其质地坚硬,易成型,有韧性,含
有钙、铁、锌、硒等几十种人体必须的矿物质元素;从古到今我们的祖先就用石磨来磨面粉、磨香油、磨豆腐。石磨和粮食的自然摩擦,使矿物质营养元素全部进入面粉中,天然混合,浑然一体。章丘现林石磨专注石磨生产与研发40年在业
界具有良好口碑。主要产品有：豆浆石磨系列，面粉石磨系列，香油石磨系列(耐磨耐热白石石磨 燃气炒锅 冷却扬烟滚筛 搅墩晃一体晃油机 全自动芝麻水洗机 花生脱皮机 芝麻清选机）欢迎新老客户前来考察。 石磨香油机比传统的石磨磨制的香油或者是芝麻酱营养更高，口感更好味道更香，石磨香油机磨制香油和芝麻酱随时可以食用或者是灌装，因为小磨香油机的口感好味道浓，小磨香油机石头是开山采取的石头采用红石含有天然的矿物质，石磨香油机器，采用本石磨香油机的富含晒、锗的含量很高对人体的益元素有很大的帮助芝麻酱石磨无公害产品，绿色环保

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