我们新乡美食中心一不花钱宣传,二不花钱包装,把核心技术传授给来学小吃技术的学员,把宣传包装所需的费用实惠给学员,真技术不是靠编出来的,有没有真本事你来看看、尝尝就知道。百味鲜培训学习实践:师傅手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教包会。免费吃住,学习时间长短根据个人掌握情况而定。(住宿条件安全卫生,床单、被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。)
柠檬鱼火锅制作步骤如下:
1.鲈鱼等少骨的鱼比较好,买的时候让师傅帮忙刮好还有剖开鱼腹至整条趴下状,鱼下锅前用盐抹遍全身
2.葱,红萝卜切丝和薄片码下锅。葱白部分切段下锅,葱青部分切粒备用。小米椒喜辣就切碎,怕辣别切碎。芫茜杆切段码入锅,叶子留起备用。柠檬尽可能挤汁,图中薄片纯粹装逼,因为柠檬皮白色部分是苦涩的,挤汁后柠檬皮刨出黄色部分切丝蓉可入菜,白色部分不要。
3.加入鱼露,柠檬汁,糖,水,水不用太多,照片里稍多了
4.加热,大约十分钟就熟了,尝尝味道,不够的可以补,有那种酸爽辣的感觉就对了,再加入芫茜叶子,即可食用!
柠檬鱼是一道泰国菜品,是以 鲈鱼、 柠檬、大葱、姜、大蒜、辣椒酱、鱼露、白酒、香菜为原材料制作而成。烹饪简单,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,维生素含量丰富。适于减肥者食用。柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。某型男对泰式料理情有独钟,泰国清蒸柠檬鱼便是其拿手菜,他采用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜。
新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人:张校长
1:地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
3:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。(加学校微信了解更多优惠)
柠檬鱼鱼肉质细嫩、鲜美、营养价值高和新鲜的柠檬搭配,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,营养丰富,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。我公司非常重视企业文化和规章管理的建设,建立了完整的经营管理制度,形成了独特的经营管理模式和企业文化。为每个合作代理商创意路上保驾护航,自开展合作连锁事业以来,以“诚信双赢”为理念,用柠檬酸菜鱼火锅的热情待客以“德行天下”的风范立商界。柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。
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