心静观万物、茗香纾千愁。饮茶，大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。而民间则有“神农有个水晶肚，达摩眼皮变茶树”的说法，茶之起源虽莫衷一是，但茶却早已悄悄地成为人人不可替代之饮品。
在喧嚣的世界里，能独守一隅静心品茶之人，不会惊叹于一杯茶的浓与淡、苦与甜、热与凉，更不会在乎尘世的名与利、得与失、悲与欢，看见的和想到的往往是“从来佳茗似佳人”……
茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合，根据学员的不同要求灵活改变教学重点。
【茶艺教学内容】
第壹、茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。
第二、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等 。
第三、茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四、悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种蕞高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。