在餐饮行业里，不管是特色小吃还是各类美食烧烤等，没有过硬的技术，不能做出顾客满意的口味，就很难经营起来，只有你做出来的成品符合消费者的口味，你才有在行业中有立足的资本，等欢迎来我们新乡市百味鲜餐饮技术培训学校实际考察，品尝、参观。百味鲜精品项目： 1:正宗臭豆腐全套、2:油炸串全套、3:串串香麻辣烫全套、4:重庆酸辣粉全套、5:精品烤面筋全套、5:月亮馍全套、6：布袋馍全套、7：杂粮煎饼全套、8：鸡蛋灌饼全套培训、9：煎饼果子全套、10：土家酱香饼全套、11：油炸冰淇淋全套、12：五味铁板烧全套、13：骨汤串串香全套、14：凉皮米皮全套、15：叫花鸡全套培训、16：腊汁肉夹馍全套、17：灵宝肉夹馍全套 、18：怪味鸡块全套、19：轰炸大鱿鱼全套 、20:：咖喱串全套、 21：秘制炸鱼全套、22：四川冒菜全套、23：铁板豆腐全套培训 、24：铁板火爆鱿鱼全套、25：无矾碱香酥大油条、26：不老鸡不老鸭全套、27：正宗单县羊肉汤全套、28：福建千里香混沌、29：云南过桥米线全套、30：旋转薯塔全套、31：油酥烧饼全套、32：老北京冰糖葫芦全套、33：狼牙土豆全套
河南新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人：张校长
1：地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2：郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习
3：想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。（加学校微信了解更多优惠）
羊肉汤种类：
清汤、红汤、白汤羊肉汤、羊杂汤等等
羊肉汤的培训课程：
1、羊肉(羊杂)的处理码味技术;
2、清汤、白汤锅底制作技术;
3、秘制高汤制作技术;
4、火锅底料的炒制技术;
5、菜品的配制及保管技术;
6、碟碗料的制作技术;
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;特色培训课程：小吃店 早餐店 烧烤店 砂锅店 卤肉店 油炸店 面食店 饼店 盖浇饭 炒菜 凉菜 冷饮 扣碗 火锅 干锅 麻辣香锅 三汁焖锅等项目如火候达不到，则水是水，油是油。凡熬制好的羊肉汤，勺子在锅面打个花，往下一舀，往桌面一滴即凝成油状。“单县羊肉汤”系奶汤类，汤锅里始终保持滚沸，否则汤色冷青，鲜味不足。
百味鲜培训的学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，终身免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。小吃培训由大型连锁火锅企业职业导师与火锅专家传授各种小吃技术，10余年专注于火锅系列产品技术研发与市场化应用、火锅 干锅 地锅 碳锅类系列产品培训教学及创业指导。多年来针对传统重庆火锅、新派成都火锅、干锅、地锅、碳锅、诸葛烤鱼等培训项目总结出一套传统制法与现代工艺相结合的教学实践方法，通过一对一教学与学员实践操作使学员能够快速掌握香料配置、底料炒制、红油炼制、菜品腌制、兑锅装盘等关键技术环节；10年来已累计培训学员千余人，其中百分之百成功创业。学校有商务专车，来时提前打电话预约，免费接送。 欢迎您的来电来函咨询！一流的技术 一流的服务 坚持 坚定 坚信 保证您创业成功。
羊肉汤培训 喝羊汤，只要吃过一次，就知道好不好吃，羊汤和烧饼是较搭配的早餐，在搭配上老北京芝麻烧饼，吃着更待劲，一早上就能卖出五六十碗，利润在百分之七十多，羊肉汤简介：羊肉汤制作精细，在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。
百味鲜小吃创业培训