1、礼仪性宴请
国宴多属于这种性质，带有较为浓厚的政治色彩和名族色彩。例如：欢迎外国元首、政府首脑来访；各种重大的节日庆典等。礼仪性的宴请本身就是一项礼仪活动，讲究严格的礼宾规格，程序上必须遵守固定的礼宾次序。如：国旗的悬挂；国歌演奏的时间等。
2、交谊性宴请
部分正式宴会、便宴、家宴均属这种类型。其举办的目的旨在表示友好、联络感情、发展友谊、沟通信息等。
4、商务性宴请
此类宴请，系正式宴请活动的一种。举办者及与宴者为谋求商业性目的，以和宴会活动为媒介，为进行商务洽谈、合作计划商讨和合同签订而举行。
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