产品含量：99%
cas 编号： 657-27-2
质量标准：食品级
包装规格：25kg/全纸桶，内衬两层药用聚乙烯袋；25kg/纸箱或者纸袋
中文产品名称：l-赖氨酸盐酸盐
英文产品名称：l-lysine monohydrochloride
化学分子式：c6h14n2o2·hcl
特性与用途：白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。
质量标准 gb 10794--89，强制性国际
项目 质检标准
含量（以干基计） ≥98.0%
重金属（pb计） ≤0.001%
透光度（e10%1cm：400nm） ≥95%
干燥失重（105℃，3h) ≤1.0%
砷（以as计，gt-3） ≤0.0001%
灼烧残渣 ≤0.2%
比旋光度[α]25d 19.0°~ +21.5°
ph（10%水溶液） 5.0~ 6.0
功用：营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。
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徐富刚
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