加工定制是 | 最高车速30km/h |
型号可定制 | 颜色多色可选 |
电机功率2000w | 整车外形尺寸可定制mm |
装载重量500kg | 品牌双利 |
是否跨境货源是 |
使用方法:
1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用
2、往油脂收集盆倒入适当水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出炉子底盘,再加入水。
3、 打开燃气总阀,然后打开烧烤小吃车右边红色开关,并向左拧开,用点火器点燃陶瓷板,并打开烤炉的风机。
4、点燃确认:点火器点燃陶瓷板时,可见一束火苗冲上燃烧板,将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰,此为未点燃,请重新点火,直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰,约1分钟后火焰逐渐退去,表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后,应关闭气源总开关及各点火开关。
6、清洁托盘、烤网等,保持机器清洁卫生
小吃车相关知识介绍
一、小吃车特色
1.炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计,精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至.
2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物跨糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.
3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高.
二、小吃车性能
三项功能:油炸,涮烫,铁板烧;车身长150公分,宽40公分,高80公分
四项功能:烧烤,油炸,涮烫,铁板烧:车身长190公分,宽40公分,商80公分
五项功能:烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、酸辣粉:车身长150公分,宽70公分,高80公分
六项功能:烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、酸辣粉、巧克力鲜果串:车身长170公分,宽70公分,高80公分
七项功能:烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、酸辣粉、巧克力鲜果串、蒸包子、:车身长190公分,宽70公分,高80公分
八项功能:烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、酸辣粉、巧克力鲜果串、蒸包子、米花;车身长200公分,宽80公分,高80公分
燃气,燃木炭,气炭两用,方便
三、小吃车九大营销建议:
1、流动经营:可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等人流密度较大的地方现做现卖,生意肯定火。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,无风险可言。适合初次创业、资金实力薄弱的投资人群。
2、:已经具有-一定经营规模,再寻求扩大发展的麻辣烫店,可在同一城市多设几个小吃车经营地点,以利于提高店铺利润和知名度,低成本扩张。
3、食堂经营:如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部,实践证明此项费用低,销量大且稳定。
4、租赁经营:在旅游区,特别是自然景观景区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天条件,就是旅游景区范围内,好与旅游公司联手做。
5、店中店经营:在店铺内部利用一些显眼的位置,但又不好摆放大体积的设备,安放一台麻辣烫小吃车,既能吸引顾客,还能提高经营利润,-举多得!
6、品种:每天加工品种定在30-40个为佳,以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客,每10天可轮换- -些品种。
7.促销:开业期间和节假日,可以推出一-些优惠活动,比如买五送一,以吸引新顾客。
8、服务:免费提供便携式卫生碗和杯子,适当时段可开展送货上门服务,以口碑和服务来吸引新老顾客。
9、宣传:可制作一些小的宣传单和点餐卡,主要依靠鲜明的产品个性与口味,稳定优质的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。
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