烧烤投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费，我们的技术无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。可调配不同的口味，能烤各类食品。烧烤项目投资小到几百元摆摊，大到上千元开店均可。本小利大，是资金有限能吃苦耐劳的投资者首选。我们的烧烤口味独特多样，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，开店摆摊都可经营。烧烤市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。
想制作美味的烧烤主要需要经过以下几个步骤
1腌制。新乡馨香园餐饮培训中心独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到较高境界，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以较大程度地保持肉类的水分，使烤出的肉质滑嫩，大大提高产品的成色，使烤好的产品个体态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎，吃起来外脆内嫩。
2撒料。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外，还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品，再撒上或刷上秘制的烧烤调料，酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方，令同行无法模仿，保证合作店独揽财源。
3烤制。根据具体不同产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。
夜市烧烤开店项目：1、烧烤羊肉串 2、烧烤鲜鱼 3、烧烤羊排 4、烧烤羊腿 5、烧烤羊鞭 6、烧烤羊外腰 7、烧烤羊内腰 8、烧烤板筋 9、烧烤鱿鱼 10、烧烤大虾 11、烧烤海鲜 12、烧烤馍干 13、烧烤蔬菜 14、烧烤水果 15、烧烤韭菜 16、烧烤茄子 17、各类烤翅全套 18、烧烤羊头 19、烧烤全羊 20、疯狂烤翅 21、烤面筋全套 22、烧烤各类肉串 23、烧烤各类蔬菜 24、烧烤各类海鲜 25、烧烤各类水果 26、烧烤各类豆制品 27、烧烤核心腌制配料 28、烧烤专用飘香酱 29、诸葛烤鱼 30、铁板烧全套制作 31、碳锅鱼培训 32、碳锅鸡培训 33、碳烤鱼培训 34、炭烤鸡培训 35、石锅鱼培训 36、烤豆皮全套 37、烤猪蹄全套 38、韩式烤肉全套 39、俄罗斯烤馒头 40、烤全羊系列 42、特色烤鸡系列 43、特色烤鲶鱼 44、专业无烟烧烤和木炭烧烤全程指导传授
河南省新乡市馨香园餐饮小吃培训学校
联系人：王老师
地址：新乡市新飞大道汽车客运东站南邻
乘车路线
①凡在新乡市火车站下车的学员，火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车，在汽车东站下车南200米即到（豫峰朗庭门面房找王老师）
②凡在新乡市汽车站下车的学员，汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车，在汽车东站下车即到 馨香园 餐饮技术培训中心
③凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐56路、191路公交车，在汽车东站下车即到 馨香园 餐饮技术培训中心