工业级磷酸三钠（十二水级）（tsp）
分子式   na3po4 •12h2o
分子量    380.14
规  格   工业级：符合hg/t2517-93
包  装   25kg、50kg内塑外编袋装；客户要求
用  途   工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面
技术要求 
1. 工业磷酸三钠（十二水级）应符合表1要求（hg/t2517-93）
项目
指标
优等品
一等品
合格品
外观
白色或微黄色结晶
磷酸三钠(以na3po4 •12h2o计)含量，%                      ≥
98.5
98.0
95.0
甲基橙碱度(以na2o计)，%              
16.5-19.0
16.0-19.0
15.5-19.0
不溶物含量，%              ≤
0.05
0.10
硫酸盐(以so4计)含量，%    ≤
0.50
0.80
氯化物(以cl计)含量，%      ≤
0.30
0.40
0.50
应用领域
       1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪，**使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中**使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中**使用量为0.5g/kg。
2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张染色中的软水剂，生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污，用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。磷酸盐在食品加工中起品质改良作用，例如在肉制品中有保持肉的持水性，增进结着力等作用，以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。在食品加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料，亦用于砂糖精制和α-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
3、固体磷酸三钠（tsp）属于强碱弱酸盐，具有较强的碱性和较高的溶解度，化学性质稳定，能够长期保存，在安全壳喷淋系统(eas)的喷淋水中添加tsp替代naoh,能够调节喷淋液的ph值，有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体，避免强碱对工作人员的伤害，易于事故后的清理。

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新乡市华幸化工有限公司
李至富
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