吃过菲力牛排的人肯定都知道,菲力牛排的味道那真真是极好的,但是好吃的菲力牛排,如果在家自己做的话,你知道做出美味的菲力牛排吗?想要做出美味的菲力牛排,不仅要把握好煎的火候与时间,在我们切牛排的时候,也是要注意厚薄的。如果你买来的是一大块牛排的话,你可以让店家帮你切,当然自己在家里切也是可以的。在家里切的时候,每块要切成2.5cm到4cm厚,每块重量大约200—250克。这也要根据肉质来决定,菲力牛排约4cm厚,西冷牛排不要小于2.5cm厚,太薄就会导致肉太老,咬不动。切下来的牛排1定不要锤、拍、打,这会造成内部组织坚实,失去水分。
现在无数的投资者都知道餐饮行业的商机非常的大,在这样一个广阔的行业之中,餐饮行业的火爆有目共睹,因此,大部分的投资商的生意头脑还是比较敏锐的,他们都愿意把更多的投资机会都瞄准到餐饮行业,并为之奋斗而不止。对于这样的一个大好的机会与市场,犇优客牛排将会凭借着自身的优势,迅速的吸引到更多投资者,让投资者们放心不已。
