但是，一家人忙活一晌，采收包装一千多斤菜，到市场去批发，过称，经纪费一斤有去掉了三四分钱，所以农民宁可歇着也不到地里收菜去卖。
当然某种蔬菜贱得没有要，这要是经常处于个别时段。就像今年猪肉价格蹭蹭上涨一样，猪肉这价格就像个二百五没人能吼得住。
关于猪肉价格，尽管有些人猜测估计是这样那样。但有一点是肯定的，可供屠宰的生猪存栏少，肯定是求大于供。
是的，有些人怀疑说，生猪存栏少咋那个猪肉销售点上都不缺肉，超市生鲜货柜里也不缺猪肉？市场上肉不缺这不假。
这原因很简单，吃肉的人少了，人们对猪肉消费普遍减少。如果人们对猪肉消费还像猪肉价格10元左右那样数量，这猪肉还会继续上涨，让贫穷阶层或者特别节俭的人继续减少猪肉的消费，道理就这么明白，这个过多累述都是废话。
在1980年，生产队之前，很多农户只有过年才割三五斤猪肉，尽管那个时候的猪肉才1元左右的一斤，但因钱顶事，钱更难挣钱。关于那个时候食用猪肉，只要看过作家莫言文学作品里关于吃肉的描写，你就会理解人越没钱热约便宜，普通民众反而消费猪肉就很少。
好歹现在猪肉贵得吃不起，但蔬菜便宜呀！人们不是整天说大鱼大肉吃够了，还是食用绿叶蔬菜健康么？猪肉贵了，多吃菜，能把蔬菜吃贵么？显然不能。
从这猪肉价格一路暴涨，人们对猪肉价格反映这么敏感，充分说明大多数国人喜欢食用猪肉胜过了食用蔬菜。
当过年时，某种蔬菜价格突然涨到10元一斤后，又有很多人说这蔬菜太贵了，还不如吃肉呢！
不管怎么说，现阶段猪肉是太贵了，贵得没了价格，贵得消费者摸不清猪肉市场行情了。讨论这么长时间猪肉价格奇贵，有疫病的原因，跟在美丽乡村建设中，禁止农户散养猪也有关系。几种原因凑合到了一起，加之国人偏爱食用猪肉，猪肉价格不一路上涨才怪。
但农民为啥不快速开始养猪呢？养猪去哪儿购买猪仔呢？有人说一只母猪仔卖2000元，那么谁会买猪仔当母猪饲养呢？当母猪饲养到产猪仔，万一猪仔价格暴跌，不一下就大赔了么？还不如直接养膘猪卖了赚钱保险。
所以说，母猪不能迅速增加，猪仔价格就其高不下。因为养老母猪成本太高风险就太大，原来的养猪散户，只是观望，摩拳擦掌也不敢贸然从养老母猪开始。
蔬菜呢？只要某种蔬菜连续贵三茬，就种植面积越来越大，最早导致这种蔬菜贱得烂在地里，跟养猪不一样的是，菜农的菜田种子化肥，这最基础的生产成本没有暴涨，种地投入没有增加。还有蔬菜种植周期快，工厂化育苗，温室栽培，很多蔬菜1~2个月就是一茬。
因此，回村歇歇相信猪肉价格还会降下来。但从菜几毛钱1斤没人吭声，猪肉38元1斤咋就吵翻天？这种现象来看，只能说明大部分老百姓喜欢吃猪肉胜过吃蔬菜。要是大部分老百姓喜欢吃蔬菜胜过吃猪肉，那么也就没那么多人关心猪肉的价格了。
遏制猪肉暴涨暴跌，遏制蔬菜贱得没人要贵得吃不起的唯一办法：就是通过大数据统计后，对猪肉和蔬菜进行按需养猪和种植。
消费者不再喊贵，农民也有点钱赚，这是最理想的，不知道能不能做成，你说呢！