踏青场地
勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员（一般是户主）服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少，一旦忙起来，客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求，就会给客人不好的印象。其实，农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己，而要学会合理拒绝客人，尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。
联系方式：18601056858
010-60813060
踏青场地
烤全羊是东山8号院最特色的饮食。东山8号院的烤羊一般是选用生长期在5-8个月左右的小羊，肉嫩喷香，新鲜。东山8号院烤全羊，是由客人现挑活羊，现宰，现烤，整个加工过程要90分钟以上，这里的烤全羊不同于内蒙古、新疆等地的烤制方法。东山8号院的烤羊是用多种特殊工艺、自己研制的调料配方，专用的烧烤设施（焖炉）加工而成。烤全羊色泽艳丽，肉嫩味美，脱骨浓香。这里的烤全羊是在固定的场地，二层火焖烤而成，也许这样的烧烤方式，对游客来说没有内蒙古、新疆等地那种架火烤羊有情调，但是味道却是可以与其媲美的。
踏青场地
农家院已经成为一种旅游业态之一，农家院主要是以经营农家乐为主，个体户的形式出现，让城市里的市民们到农村来吃农家饭、住农家屋、体验农家生活，感受安详宁静的生活环境。农家院一定要有保留原有的特色和注重游客的需求.农家院已经发展为集旅游、度假、劳动放松于一体的现代化绿色经营模式。相信这种模式会越来越受欢迎！