酱大骨火锅是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老。因为人随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊，则骨髓生产血细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。因而，老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质疏松症。酱大骨怎么做呢，好厨艺小吃培训学校教你酱大骨的做法。
较近几年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居较好。好厨艺餐饮培训项目，百年技艺，技术独特，产品色泽靓丽，质感饱满，食后手指留香，越吃越爱吃，核心配料蕴涵30多种精品调料混合而成，精确到克。同时酱大骨头项目秘制配方经过秘制加工，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味极佳。客人可根据需要自选其他下料：各种水果、蔬菜、糕点、等。骨肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，越吃越欢畅。好厨艺以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为学校的出发点和落脚点。好厨艺培训的东北酱大骨是东北菜馆的主打菜，大骨头的特色就是抱着大骨头啃肉，插入吸管吸骨髓的那种kuai感！酱大骨肉质鲜美，入味浓而不腻，确实也不是人人都能抵制you惑的！ 酱大骨头的主料是猪棒骨和脊骨，是东北的一道名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。
新乡好厨艺小吃培训学校，所有的学习项目，都会在学员结业时提供配方资料，教学流程的每一步骤都是老师手把手教学，教过之后让学员自己亲手操作练习，老师在旁边协助学员做全面辅导，完全学习会这个项目以后再学习下一个项目，直到学员学会学满意为止。凡是新学员来参观、实地考察，都可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们学校的实际教学情况。
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地 址：新乡市胜利路与科隆大道交叉口东北角天马兰亭园小区西门佐今明大药房南临
联 系 人：张老师
乘车路线：1.河南省新乡市火车乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转50米新乡市小吃培训学校即到
2.新乡市高铁东站乘9路公交车到劳动街化工路站下转乘47路到天马兰亭园站下直走到红绿灯十字路口右转50米小吃培训学校即到
3.新乡市汽车东站乘44路公交车到文化桥站下车直走至胜利桥左转向南走200米路东小吃培训学校即到
4.学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
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