杨帆 起航
每到渔船回港的日子,都是一场盛宴!
海边的人们,一筐筐的海鲜!
下面,小编来给大家介绍下,各种海鲜的品类,以及诱人的做法
满满地都是诱人的味道!你扛得住吗~!
————————蟹————————
多种类的蟹plus!
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姜油焗三点蟹
这个季节的海蟹,都超大个!
姜油焗,把姜味逼入蟹中。
带出鲜味,紧致弹牙的蟹肉一口入魂~!
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蒸蟹
直接上手,开盖,剥开蟹肉。
一入口便能感受到蟹肉的细嫩,鲜甜。
——————虾——————
欢迎来到虾的王国
蒜蓉开边蒸海虾
开边蒸,能让虾吸收蒜蓉的味道,
还能更方便地吃肉,最适合我这种懒人了!
虾肉入口弹牙有嚼劲,
仿佛要把大海的味道嚼出来~
炭烤罗氏虾烤虾时,高温木炭把水分蒸发,
虾肉收缩,愈发紧致!
秘制的调料配上肥美的罗氏虾,
金黄的虾膏,味道一级棒!
盐水煮皮皮虾
开海时足够肥美的皮皮虾,
怎么舍得用椒盐掩盖它的鲜甜!
每一口,
都能感受到它的肥美!
——————鱼——————
各种海鱼,鲜掉你的眉毛!
渔家蒸红鱼
渔家蒸,没豉油!
海鱼有本来的海水味,加上海贝,鲜虾!
这一口鲜味,实在让我着迷!
你可以像我一样,
把雪白的鱼肉加上贝肉一起吃,鲜上加鲜!
再吃一口连着皮的鱼肉,
感受胶原蛋白在口中溜来溜去的感觉!
加上豆豉,葱花,
咕噜咕噜地冒着泡,这是正宗的渔家风味!
简单却是最能感受到各种海鱼原来的鲜美,
小鱼才够嫩!
——————贝——————
在排着队等着你~
贝贝一锅
贝壳的做法,和粉丝一起真是绝配
蛏子,元贝,鲍鱼,海贝,
口感不一,但是那股海中的鲜味却是一样的!
装上一碗贝贝,送给你的宝贝~!
蒜蓉粉丝贝
蒸紫贝,蒜蓉粉丝是标配!
丝丝蒜香,勾起阵阵的鲜味!
看到这么厚的肉就知道是怎么回事了吧,
整块入口,弹牙的感觉一浪接一浪!
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