产品名称： 丙位庚内酯
cas： 105-21-5
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 98%
外观： 无色液体
包装： 25kg/塑料桶 可拆分
理化属性： 无色油状液体, 具有椰子香气和麦芽、焦糖似香气；混溶于乙醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。
化学含量： ≥98.0%
酸 值： ≤1.0
相对密度 (25/25℃)：0.990～1.010
折光指数 (20℃)：1.439～1.443
沸 点： 151℃
闪 点：108℃
分 子 量： 128.17
分 子 式： c7h12o2
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 香料原料
下延产品： 食用香精
运用： gb 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、椰子和水果型等香精。
用法用量： 最终产品使用限量：fema(mg/kg)：软饮料18；冷饮40；糖果28；焙烤食品26。适度为限(fda§172．515，2000)。
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