沸点：111℃
熔点：98℃
闪点：103.9°c
蒸汽压：0.0331mmhg at 25°c
外观：乙醛酸是一种白色晶体，有不愉快气味，水溶液为无色或淡黄色透明液体。
溶解性：溶于水，水溶液呈黄色；难溶于乙醚、乙醇和苯等。暴露于空气中短时间即能吸潮变为浆状，有腐蚀性。
危险性：有毒，有腐蚀性，能刺激皮肤和黏膜。40%产品大鼠经口ld50为70mg/kg。操作人员要注意穿戴好劳保用品，沾及皮肤时要用大量清水冲洗。
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