佛山市顺德区顺安康饮食管理有限公司的服务宗旨是：卫生、准时、价廉、物美。经营原则是：通过专业化的管理，在客户满意的前提下谋求最（zui）低运作成本以达到委托者与受托者双赢的目的。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生；切实做好饮食的安全防火工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任；
7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的检查、验收工作；诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平；
8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、注意用火、用电的安全。