找鸭找卤味小吃以原汁原味的卤菜文化特色的基础上，特别添加多味食材，激发卤品特色味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念。找鸭找卤味小吃精选农家散养的天然稻鸭为主要原料，肉质鲜嫩肥美，紧实劲道。经过多次重复对比和尝试，采用辣椒王和汉源花椒为主要调味料。多味植物香料，自制工艺，精心卤制，老卤慢炖，卤味香辣渗入骨髓，让顾客吃的念念不忘。
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