如果把小龙串烧比作一个向前奔跑的巨人,那么物流运输就是巨人身上奔腾的血液,及时为公司的各个部分输送养分,将公司的资源源源不断地、及时高效地送达给分布在全国各地的加盟门店,维持着每一家门店的日常物资消耗,就像对待公司旗下品牌小龙串烧品牌一样。每一次产品更新,都是对物流部门的考验。公司总部在每一款新品上市之前,都会提前确定所需原材料,积极寻找并联系优质的上游供应商,确定合作后,由物流部门进行物资的采购、管理和运输。每一件商品到达仓库,都需要经过细致严格的抽查程序。放开加盟后,在短短35个月内开设50家合作分店,其不同于传统用餐理念的新型汤锅,以及“涮烤主题,一串五吃”的新模式,是小龙串烧迥异于其他类小龙串烧的致胜关键。
健康滋补,传承巴蜀“麻辣鲜香醇”味道于一锅,锅底鲜香,菜品丰富,如秘创鸽郡肝,六大特色牛肉(芹菜牛肉、折耳根牛肉、野山椒牛肉、香菜牛肉、泡豇豆牛肉、麻辣牛肉),大众喜爱的美食都聚在小龙串烧了,鹌鹑蛋、脑花、火腿肠、宽粉、肥牛、午餐肉等,还有许多河鲜产品,如基围虾虾、网红海带芽、耗儿鱼等,素菜也很丰富,1.产品形象扶持:从门头,到店堂、厨房,装修格调,无费用提供vi形象设计图纸,提供统一店员服装设计方案。2.经营形式扶持:成功经营形式的复制,为了让加盟商较快的专入经营状态,根据不同的店铺,制定不同的经营手册,包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准增加法则等。
小龙串烧在成都上市以来受到很多顾客的喜爱和称赞,开启串串新模式。小龙串烧脱离以往不营养单一的形式,改革创新,把串串与烧烤结合到一起,付一份的价钱吃两种不同的模式,既可以吃串串又可以吃烧烤。再用你那心的窗户瞟一眼四周,你就会找到这家小店的招牌美食——小龙串烧火锅,桌桌都吃,其中的不同之处就是口味相差悬殊。口味花样繁多,也是这家小龙串烧火锅加盟店吸引当地食客频频到店打卡的缘由所在。对于这家小店的真爱粉都知道,一种颜色代表一种口味,但要论哪种口味颜色深,非麻辣口,红彤彤的光亮色,谁都没有它抢镜。想要成功揭开小龙串烧火锅每种口味的美味,只有用舌尖慢慢品才有说服力。一到就餐的黄金时段,这家名为小龙串烧火锅加盟店是不同凡响。看见小龙串烧火锅加盟店如火如荼的经营状态,很多朋友定会一眼认定它是美食店中的标向杆。
成都市轩货餐饮管理有限责任公司