我们采取理论结合实践的教学方式，教会大家多款流行西点的标准配方、加工工艺流程、操作及工艺要领，在学习培训中，用科学精准的学习方法，在专业老师指导下，亲自动手把每一款产品成功做出来。无论您有没有基础，均可掌握西点制作技术。
期待着有更多的有志人士走进西点业，开创自己的事业，发展自己服务社会。
西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。
西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的迅速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
教学特色：
聘请具有十年教学经验的专业主讲老师执教
实现学员“零基础”迅速入门的教学体验
学习内容结合当下最流行、时尚的西式面点为主
课程安排科学合理，做到由浅入深、循序渐进
实行“滚动式”教学，以配合各年龄段、各阶层学员上课时间不统一的问题，实现“随到随学”
在理论知识基础上和教师指导下，实现1oo%的实操教学
课程结束后，对于有创业需求的学员，将对其进行创业指导
教学内容：
酥点类：葡式蛋挞、港式蛋挞、豆沙酥、绿茶酥、萝卜酥、千层酥、蝴蝶酥、花生巧克力酥、蛋黄酥
面包类：丹麦面包、墨西哥面包、椰蓉面包、红豆吐司、肉松面包、菠萝面包、丹麦吐司、布里欧餐包、毛毛虫面包、法式面包、法棍、金牛角
蛋糕类：黑森林蛋糕、香草蛋糕、蜂蜜枣沙蛋糕、大理石雪纺蛋糕、胡萝卜蛋糕、香蕉蛋糕、蔬菜蛋糕、奶酪蛋糕、布朗尼蛋糕、绿茶奶油蛋糕、千层蛋糕。
冷冻甜点类：提拉米苏、意大利奶冻、咖啡果冻、水晶御露
报名地址：昆明市西昌路848号恒兴酒店16楼f座
认证说明
各学员在完成课程学习后，将参加本工种的理论考试和实操考试（特殊工种除外），考试合格后，将颁发劳动和社会保障部《国家职业资格证书》（全国通用）