海水/盐土农业的优势及前景
经过专家们多年不断的研究，海水农业强势崛起，其生态效益和经济效益都相当可观。
1.不需要大量淡水灌溉，又不占用基本农田。2.因含盐量高，种植过程中不施化肥，不打农药，只需灌溉海水即可。3.种植盐生作物能持续淡化土壤，松化土壤板结，增加有机质含量，使盐碱地逐渐变成良田，实现盐渍土生态系统的良性循环。
我国沿海滩涂面积约有9000万公顷，而海水是地球上最丰富的水资源，如果仅用1/10的滩涂地来种植海水蔬菜，按单产1000千克／亩，每千克最低价格2元来计算的话，将为农民创造收人260亿元，海水蔬菜的种植前景十分广阔。
案
例
山东寿光滩涂种地，海水灌溉创新收
寿光以蔬菜闻名，大棚种植区主要位于寿光南部，北部因临近渤海湾而多盐碱地，自古五谷不生，近些年也只能种植棉花等少数作物，收成欠佳。近两年，位于寿光北部的羊口镇却出了一件稀罕事：有人在盐碱地上种起了蔬菜，这种神奇的蔬菜只需要海水灌溉，其生长营养取之于海水和太阳光合作用，种植过程不需要施用化肥、农药等，是名副其实的有机蔬菜。
发现商机，盐碱地上种海水蔬菜
王磊原是羊口镇的一位农户，过去一直经营盐场，现在是山东寿光鼎力农业科技发展有限公司负责人。2010年市场低迷，盐场亏损，他转行承包起了盐碱地。
一次偶然的机会，王磊从朋友那里得知国外有一种名为西洋海笋的海水蔬菜，可以在盐碱地上种植，他立刻决定在自己承包的盐碱地上进行试验。
“起初准备种植海笋的时候，市面上根本就没有这种蔬菜，能不能试验成功，成功了往哪销售，心里也没底。”刚开始种的时候，王磊妻子常文兰并没有十足的信心。西洋海笋学名海蓬子，这种海笋从美国引入国内，利用海水、地下卤水等浇灌，每年春季播种，5月份到11月采摘，每亩地年产量可以达到三四千斤。
2011年，王磊开始购买种苗在海南育种，然后拿到自己承包的盐碱地上试种。由于西洋海笋对播种技术要求高，第一次尝试并不成功：播下的种没出苗。好不容易解决了播种的问题，几场雨水又给他带来了50亩的绝收，每亩损失四五千元。
但王磊并没有放弃希望，他一边试验，一边向寿光本地菜农和大学教授讨教技术。经过一年多的摸索，2012年下半年，这片盐碱地终于产出了海水蔬菜。
不轻言放弃，每亩收益上万元
就在王磊以为事情有了转机时，没想到产出的蔬菜不仅在本地市场难以销售，外地市场也是无人问津。眼看着投了大量钱的蔬菜最后竟然卖不掉，家里人劝王磊改种普通作物。但王磊不愿就这么放弃，他说，海水蔬菜最大优势是无化肥农药，这是进军中高端市场的一个大卖点。
经过几个月的四处奔波，王磊终于与西安、上海的两个中间商达成了合作。2015年，王磊一共卖掉了3万斤海笋。2016年可卖到4万斤以上。
如今，除了海笋，王磊又试验成功了新的海水蔬菜品种——芹菜，目前已小规模种植。
王磊算了一笔账，在盐碱地上如果种植普通蔬菜，需要打200米以上的深井才能抽到淡水，浇灌费用比使用咸水高出一倍，土壤改造也是一笔不小的费用。而发展海水蔬菜，不仅水源问题解决了，土壤也不需要改造。更重要的是，按照目前市场价格，一亩海笋年收益达到一万元左右，是种植玉米、棉花等作物的好几倍。
除了海笋种植，王磊还发现，在不影响正常采摘的情况下，冬季利用海笋的根苗进行食盐提取，大约每5亩地能产一吨盐，这又是一项增收的途径。
在建的海水蔬菜高科技产业园将是国内首家。他们还挖了几口卤水井，公司的100亩种植基地的灌溉问题解决了，并已经实现了自动化，地里纵横铺设着管道，只要打开阀门，细密的水雾很快就弥漫在菜地上空。
寿北有40多万亩盐田，王磊充分利用寿光北部沿海滩涂和盐碱地，建设了海水蔬菜产业化示范基地。从2015年5月开始露天种植海水蔬菜，去年9月又投资20万元建起了两个大棚试种海水蔬菜，公司引种的西洋海笋和黑枸杞两个品种，均获得成功，并推向市场。生产的海水蔬菜已通过中绿华夏“有机蔬菜”认证。
下一步，王磊希望能够通过“公司+基地+农户”的方式带动周边农户一起发展海水蔬菜，充分发挥当地盐碱地资源优势共同增收致富。
发展寿光为全国最大的海水蔬菜之乡
现在，寿光人在广袤的盐碱地上建起了蔬菜大棚，农民和科技人员种出可以用海水浇灌的蔬菜。由于海水蔬菜的特性，种植过程不需要使用化肥和农药，是有机蔬菜。有机蔬菜的经济效益较好，西洋海笋在北京市场上能卖到几十元甚至100元一斤，芹菜也比普通芹菜贵上两三倍。
在王磊的带动下，如今寿光菜农种植海水蔬菜，平均一个大棚年收入20万元到30万元，一年半就能收回大棚成本。
据了解，寿光市对海水蔬菜产业十分重视，已将海水蔬菜生产区列为寿光市农业三大“优势产业发展区”之一，依托鼎力公司，正在规划建设350亩海水蔬菜种植示范基地，远期规划目标是建设2万亩海水蔬菜示范区，计划把寿光市打造成全国最大的海水蔬菜之乡。
突破局限，不止种菜卖，发展深加工
如果仅仅只是种菜卖菜，那只能是产业化的初级水平，进行海水蔬菜深加工，形成研发-生产-销售一体化产业链，提高产品附加值，才是做大海水蔬菜产业的必由之路。
对此，王磊也有自己的想法，他要充分利用海水有机蔬菜的特性，开发不同的健康产品，如开发有机盐、保健饮料、生物胶囊等海水蔬菜的深加工产品，开拓更广阔的市场空间。
为此他也有所行动。目前，海水蔬菜深加工厂房已经初具规模。
对于海水蔬菜的深加工产品，王磊早已做好规划。例如有机生物盐，有机生物盐是目前世界上新出现的一种健康食用盐，目前仅在美国、韩国、印度等少数几个国家生产，受专利技术保护，产品价格昂贵。
鼎力公司的产业园建成后，每年可生产生物盐1000吨，这无疑将打破国外垄断。以海水蔬菜为原料，进行综合深加工产品的主要市场在食品、保健品及医药化工行业。
目前保健饮料、美容化妆品等精深加工产品已陆续投放市场，市场反应大大超出预期目标。另外，还可以利用海水蔬菜提取生物保健碘，生产生物胶囊。因此，海水蔬菜深加工具有广阔的市场空间。
海水除了西洋海笋、芹菜，还能种什么？
1、海水稻
本质上，海水稻还是一种野生稻，适应性强，不仅抗盐碱，还抗病虫害、抗风、抗涝，不需施肥锄草。
与普通水稻相比，海水稻种子略小，植株较高，颜色偏深，有些发红，仿佛成熟的辣椒一般。从外观上来看，海水稻与普通水稻相似，只不过稻穗上的稻粒稍微少了一些；从口感上来感觉，海水稻米饭香气浓郁，但饭粒稍显粗糙，紧致有嚼劲。而种植方式、生长时节与普通水稻基本无二。
海水稻一般按抛秧方式种植，最重要一点，分蘖前还是要淡水灌溉，之后便可以用海水灌溉。
陈日胜是海水稻发现者之一，为了海水稻繁育已奋斗了28年之久。目前正在多地试种中。中国有盐碱地面积达15亿亩左右，如果能种上这抗盐碱的海水稻，按照目前亩产约300斤大米来算，年产量可达4500多亿斤大米。
2、其它海水蔬菜
海水蔬菜是指具有耐盐性较强、可以耐受海水或者混合海水灌溉的特点，口感带有天然咸味，也被称为“耐海水蔬菜”或“耐盐蔬菜”的一类特殊蔬菜品种。
海水蔬菜不仅含有丰富的生物盐，而且氨基酸、β-胡萝卜素、维生素c 以及钾、钙、镁、铁、碘等矿物质、微量元素含量高是极具营养价值的新兴特色蔬菜。
目前经过耐盐性生物技术改造的海水蔬菜已经有红菊苣、绿菊苣、海芦笋、蒲公英、海水芹、海英菜、海***、冰菜等近20种，并且已经开始进行批量生产。已有两个海水蔬菜品种被国家认定为有机食品和a级绿色食品。
海水农业，无疑给农业带来了新希望，让以前的不毛之地也能发挥作用，产生价值。但广大农友及种植户，在面对海水农业时要客观对待，切忌盲投。由于价格较高，目前海水蔬菜的主要消费对象还仅限于一些高档餐馆，普通菜市场和超市里不多见，大众市场基本还处于空白，市场空间巨大。随着产业的扩大，海水蔬菜生产的成本会降下来，普通消费者将也能消费得起。因此，有条件的种植大户可以率先尝试，其它农友们可再看看，静待时机的成熟。
信息来自农场主十