芽苗菜也叫“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，菜立方芽苗菜具有特别的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以易被人体消化吸收，加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和保健价值比较高。
菜立方芽苗菜将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无毒无害的培养剂作为肥料和抑菌剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准，深受宠爱。
菜立方芽苗菜通过技术创新解决了一部分传统方式产量低和依赖化肥、农药的弊端，大幅度的提高了效率和产品质量，利用该系统能高效地生产多种芽苗菜。在有效地降低劳动强度的同时，逐渐提高了种子的发芽率、产量和效率，让你经营项目更加的简单方便，前景广阔。
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