但是最近今年发现有很多人都不在用鸡粪给农田上肥了,从小时候家家户户的另行购买到现在的鸡粪变得无人问津,到底是什么原因,不是说鸡粪的营养价值比较高嘛,怎么现在就没人用了?
我们首先来看一下鸡粪的主要成分,鸡粪是一种比较优质的有机肥,其含纯氮、磷(p2o5)、钾(k2o)约为1.63%、1.54%、0.85%。其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纤维7%,含氮2.34%、磷2.32%、钾0.83%,分别是猪粪的4.1倍、5.1倍和1.8倍。随着科学知识的不断普及,我们发现虽然鸡粪的有机物质比较高(鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收,约有40%-70%的营养物被排出体外,因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是最高的),但是在使用前如果不对其自行充分的腐熟的话,则存在很大的害处和隐患:直接施肥在土壤中,在条件合适的情况下发酵并产生大量的热量,烧毁农作物根系,同时鸡粪中带有大量的寄生细菌以及寄生虫卵,还具有一定的传染性病菌。一旦不将其腐熟就很可能将这些病菌以及寄生虫直接传播到田地里,从而危害到农田的肥力和农作物,最终导致农作物产量下降。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。
由此可以看出鸡粪是不适合直接将其放到农田里进行施肥的,还需要经过比较复杂的工序进行腐熟,一般进行腐熟的方法将鸡粪密封堆沤,进行厌氧发酵,一般要3-4个月才能腐熟,现在通过生物技术,采用好氧发酵,腐熟速度比传统的快10-20倍,将鸡粪的蛋白质等大分子分解成小分子,作物可直接吸收。腐熟完全的鸡粪已基本闻不到臭味。充分的腐熟之后才可以进行施肥。这时候的粪便才能将营养物质发挥到淋漓尽致,对于各种农作物才更有助于他们的成长,并可以利用在各种瓜果蔬菜和农作物中。
也正是由于鸡粪使用起来相对比较麻烦,还需要一段时间的腐熟,另外一旦没有完全发孝直接放在农田里的话,就会出现烧坏农作物根部的情况,而这样的情况将意味着什么,所以现在大多数农民放弃了这种肥料。
