我们来了解自然界中的水，水可以自净，相信很多人都知道，进入水中的污染，会在水的自净功能中逐渐消失，水体的自净作用按其净化机制可分为三类：
物理净化：天然水体的稀释、扩散、沉淀和挥发等作用，使污染物质的浓度降低。
化学净化：天然水体的氧化还原、酸碱反应、分解、凝聚等作用，使污染物质的存在形态发生变化和浓度降低。
生物净化：天然水体中的生物活动过程，使污染物质的浓度降低。特别重要的是水中微生物对有机物的氧化分解作用。
化学性污染引起的急慢性中毒 据who报道，现查明全世界水体中可检查出2221种化学物质，其中饮用水中有害的有机污染物765种，经鉴定确认其中致ai物20种、可疑致ai物23种、致突变物56种、促ai剂18种。我 国主要饮用水源黄浦江江中曾检出有机物700多种，松花江吉林段测出有机物317种，福建闽江检出有机物100多种，武汉东湖水查出有机物102种。重庆 水源中检出101种有机污染物，主要为具有生殖毒性的内分泌干扰物。重庆长江水中壬基酚0.05~7.5，自来水中0.1~2.73。天津引黄水和郑州黄 河水源水中有抗生素检出。这些化学物质在水中残留时间长，多数不易被降解，可直接对人体产生毒害作用：高浓度短时间作用于人体可产生急性毒性作用：低浓度长时间作用于人体可产生慢性毒性作用；水中三致毒物的长期存在将对人体产生远期致ai、致畸、致突变作用，危害更大。
界卫生组织曾经作过一次diao查发现：百分之八十的人类疾bing与水有关。现代营养学家认为：饮水质量是我们生活质量的重要组成部分。你今天的饮水习惯也将决定着你十年后的健康状况。身体需要的第壹营养成分是水。水是一种能够产生能量的滋养物，它能够溶解所有的矿物质、蛋白质、淀粉和其他可溶性物质。像血液一样，水把这些物质分配给身体各个部位。营养学认为，按生理功能分，人体内有三大营养物质： 一类：结构营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水hua合物、常量矿物质、无机盐等等。 二类：调控营养物质，如微量元素、维生素等等。 三类：媒体营养物质，即水。
如何确保家庭应用水安全
家庭饮用水的安全健康问题日益凸显，桶装水不合格事件的频繁发生和国家对家庭饮用水越来越重视，家庭饮水的净化是未来家庭生活中必不可少的一个重要环节。 中国医促会健康饮水专委会主任李复兴教授指出：自来水的污染已经是全球性难题，很多国家包括欧美发达国家在内，都面临这一困境。而我国由于工业化初期对环保的不够重视，水污染的情况更不容乐观。现阶段家庭中要解决健康饮水的问题，zui好是分质用水：即煮饭、煲汤和饮用等进入人体的水，使用深度净化的水；而洗菜、洗衣、洗脸、洗澡等日常生活用水则用经过一般净化或者软化（根据当地水质而定）的水。当然，在一些自来水水质不稳定的地区和时期，使用一下净水器，是必然的。 因此，家庭饮水zui好选择进行深度净化的水。而选择净水器则zui好现对当地大的水质、净水器的厂家、净水器的功能、售后等进行多方面的了解，zui后选择适合自己的净水产品。 人喝的水，80%都直接进入血液中，水质决定着人的体质，并对人一生的健康和寿命有着巨大的影响。很早爱玛特就提出过，不要让你的身体再做过滤器的呼吁。所以，对于长期饮用的水，人们应该高度重视并谨慎对待。