八喜旅游网创新模式积极打造八喜大集。作为山东省旅发委指定的乡村土特产电商平台，八喜项目分为线上线下两部分。建设完成后将形成汇集大型手工体验商家 、零售商家、山东地方美食、地方土特产品牌在内的乡村旅游农特产品综合展销平台，游客可以在体验区现场购买，也可以通过端下单，农产品通过快递物流直接送到家门口，快捷更方便；线上部分则通过网络推广，将山东本地的农特产品推向全国，这样即使身在广州、福建的消费者也可以非常方便的在平台上直接从农户手中购买到产自山东质优价廉的地方特产，比如烟台苹果、莱阳梨及潍坊的萝卜、淄博的猕猴桃等，足不出户就可以将农产品销往全国各地。
全域旅游，并不是到处进行旅游开发。全域旅游是一种积极有效的开发性保护模式。全域旅游强调的是旅游发展与资源环境承载能力相适应，要通过全面优化旅游资源、基础设施、旅游功能、旅游要素和产业布局，更好地疏解和减轻核心景点景区的承载压力，更好地保护核心资源和生态环境，实现设施、要素、功能在空间上的合理布局和优化配置。
全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游，争夺客源的竞争非常激烈。乡村旅游要在当地政府的引导下实现联合经营，以群体的力量形成规模效应，创立品牌，增加市场竞争力，走规模化和产业化的道路，实现乡村旅游可持续发展。
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