cas号：628-97-7
中文别名：十六烷酸乙酯；棕榈酸乙酯；棕榈酸乙酯；棕榈酸乙酯,97%；[1]
英文同义词：palmitic acid ethyl ester;hexadecanoic acid ethyl ester;ethyl cetylate;ethyl hexadecanoate;ethyl palmitate;ethyl n-hexadecanoate;fema 2451;ethyl palmitate, (ethyl hexadecanoate
分子式：c18h36o2
分子量：284.48[3]
mdl号：mfcd00008996
einecs号：211-064-6
brn号：1782663
性状：液体。
密度（g/ml,25/4℃）：0.857
熔点（oc）：23-25
沸点（oc,常压）：191~193（1333pa）
折射率(n34d)：1.4347
闪点（oc）：>110
溶解性：不溶于水。
应用
1、用作软化剂、润滑剂。[4]
2、用于有机合成。[3]
3、用于坚果类食品。
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中国 武汉