米粉凉皮机
全动面皮凉皮机是纯白面为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面），出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面皮一般收取加工费5角钱，面皮、凉皮市场销好城乡凉皮机作为大众化美食市场永不饱和皆宜，是大众化食品，市场永不饱和，如果日加工500斤，日利润可在200-300元以上，所以说是理想的投资良机，购机免费培训操作技术及调味料配方。
小型商用凉皮机
凉皮机：产品特点与安全操作:1、新型蒸汽凉皮机开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。2、和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。3、醒面：醒面时间不少于12分钟。4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。6、效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。
绿豆凉皮机的做法
凉皮销售有着极大的市场。凉皮既可炒食，也可凉拌，是消暑的好食品。在宾馆、饭店、快餐店以及居民区、学校和集市上都存在着广阔的市场。而且经营凉皮利润丰厚，每公斤面粉原料可以生产20张凉皮，纯利润可达12元。但手工制作需在滚开的水锅中加工，具有很大的性，而且产量极低，每天早起晚睡，也只能生产5公斤多凉皮，为此，森督机械专业生产的凉皮机就这样隆重上市了。凉皮机生产的凉皮比手工生产的更筋道，口感更好，每小时可加工60公斤面粉原料，一天工作8小时，纯利润可达576元。
商用凉皮机
凉皮机蕞大特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精分，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
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