有人用塑料袋存放茶叶，这种方法并不可取，如果时间短尚可，存放的时间长了，品质就会变差。这是因为塑料袋虽有一定的密封性，但它又有透气性，时间一长，不仅茶叶的香气跑掉了，而且也易受潮，影响茶叶的质量。无公害茶叶的加工设备要求无公害茶叶加工设备中直接接触茶叶的设备和用具，要用无毒、无异味、不污染茶叶的材料制成。提倡使用不锈钢材料制造茶叶机械，尤其是接触茶叶的零部件，也可适当使用食品级塑料、竹、藤、无异味木材等材料加工制茶设备和用具，不宜使用含铅较高的铜材及铝材等。
为了保证茶叶加工过程中不受地面和空气中等微生物和灰尘的污染，要求鲜叶、在制品和成茶等在加工全过程中均应做到不落地，并保持加工车间内的空气清新。在进行茶叶加工设备配备时，除考虑配备有关主要加工设备外，还应考虑配备有关输送设备、在制品暂时贮存设备和除尘及空气清洁等设备。
茶叶加工设备的配备时，应根据茶叶加工工艺要求，择优选择性能良好的茶叶加工设备，并根据高峰期茶叶最高日产量和选定茶机的加工能力计算加工机械的配备数量，在此基础上配备辅助和控制设备，以便组成生产线。茶叶加工设备要按规定进行安装和调试，并定期进行保养和维修，作业时要按规定时时间进行润滑，加注润滑油要适量，不得外溢而污染茶叶。
广州市荔湾区龙湾环林碧水茶行
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