一、为了打发时间
有些人开奶茶店只是因为觉得呆着无聊，他们有很多的资金，就想要开一家奶茶加盟来打发时间。他们觉得加盟品牌的企业，他们可以很省心，比如装修，比如产品等，都不用费心，也正合他们的心意，很轻松的就能够把店开起来。的确公司会在一定程度上帮你解决一系列问题，但是自己的经营却是能让门店更上一层楼。
二、欺骗客人的类型
贪小便宜是经营门店的大忌。活动我们经常做，促销也是，但总有些人抱着侥幸心理欺骗客人，最终目的却只是蝇头小利。客户的感觉很敏感，这样的行为是要不得的。客人的信任和口碑很重要，尤其是奶茶店的客人在一定程度上是有一定固定性的。
三、把所有希望都寄托在员工身上
有的经营者过度的依赖员工，想要员工表现的比老板还用心，让他们能够担当你的角色，一心一意的和你一条心，其实有的时候你忘记了，你自己才是经营者，他们都是给你打工的，虽然让他们有主人翁的意思很关键，但是首先你自己要善于管理，要体现出你的专业能力和榜样的作用，经营者的管理能力和专业的素质也是很关键的。他们再用心，也不会比老板更用心.
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