开过店的人都知道，每个月的店铺租金算是一笔不少的数目，有的时候碰到生意不好，这个月就有可能会入不敷出，长此以往，很难经营下去的，相比于开店，摆地摊便节省了不少的投资费用，其中不少人产生了摆地摊买炸鸡排的想法。那摆摊卖炸鸡排如何起步?要知道，做生意离不开用心二字。
摆摊卖炸鸡排如何起步?要做好这三点：
一、产品品质是至关重要的，没有人会回访东西不好吃的商店，所以有必要先学习一门技术，可以通过花钱学习技术，也可以通过自己尝试不断积累经验，创造出具有不同风味的炸鸡。
二、其次在选择摆摊地点时我们要找到人口密集的地方，比如商业密集区，旅游区或是学校附近，在年轻人中炸鸡会更受欢迎，同时要考虑到地区消费水平的差异，经济状况决定了顾客的消费观念，要因地制宜地根据炸鸡加盟品牌选择摆摊地点，这样才能有足够的客源优势。
三、另外在前期准备购买炸鸡需要的设备时我们可以先选择小型号的设施，因为大型机器不仅价格更贵，使用起来也要耗费更多的油和能源，在生意刚起步时要注意控制成本，这样才能通过售卖产品尽可能多地扩大利润，等买卖做大以后就可以考虑扩大规模，根据需求购入更大更好的设施。
摆摊卖炸鸡排如何起步?之所以选择摆地摊，对于多数的经营者而言，还不是因为摆地摊投资少，好起步，而且炸鸡排本身就是一款受欢迎的美食小吃，生意比较好做，如果这个时候能够掌握以上内容，用心经营，相信摆地摊卖炸鸡排好起步。