凌雪峰在开幕式上致辞。始兴是中国最美小城，素有“古之福地、粤北明珠”之美誉。近年来，始兴主动对接韶关市筑牢粤北生态屏障，打造绿色发展韶关样板，争当北部生态发展区高质量发展排头兵的发展要求，坚持生态优先、绿色发展理念，推动乡村振兴发展。
活动现场进行了精彩的文艺表演，舞蹈《天美地美中国美》，《美丽中国》，歌曲《始兴是个好地方》等节目依次上演，文艺演出在合唱歌曲《我和我的祖国》的歌声中圆满结束。
活动现场还设有美食体验区和各类特色农产品展示区，方便游客购买特色农产品，体验美食、捕捞禾花鱼，感受丰收的喜悦。
我们从韶关市区过来的，听说这个今天是禾花鱼开幕式，所以带着我儿子过来一起感受一下这个亲子活动，
游客
我希望我们始兴经常搞一些什么活动，让外来的那些客人多了，多点外来客人来这边了解一下始兴的文化，然后来始兴看那么多美好的风景。