精选优质食材，汤底猪骨熬制，浓郁鲜香，健康美味，迎合了新时代大众消费者对饮食的口味和健康追求。正宗日式风味，一风堂拉面加盟店自登陆国内市场以来，凭借初中的口味和独树一帜的店面设计形象风格，尤为风靡，掀起特色面食饮食消费新潮流。
一風堂的驰名猪骨汤底选用不同部分的猪骨熬成，经过多重烹调工序，才能泡制出猪骨味浓郁的汤底，切合顾客口味。一风堂拉面加盟品牌面条方面则以秘制面粉配方制成，口感烟韧，爽口弹牙，同时参照日本传统讲究的粗细度，令一風堂拉面带出创新口味之余，不失日本拉面传统风味。
一风堂拉面加盟品牌产品以颜色命名汤底－赤丸新味及白丸元味，此举旋即成为拉面业界的指标，各拉面店均争相仿效。風堂秉承「坚守传统?不断创新」的宗旨，为顾客提供结合了上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、秘制汤底，将日本正宗的拉面带给中国食客。
一风堂拉面加盟品牌目前的全球分店超过了120间，除日本本土以外，足迹遍布各国际大都市，其中包括纽约、悉尼、新加坡、吉隆坡、首尔、台北、香港，天天坐无虚席，即使需要排队等候多个小时，仍吸引大批慕名而至的顾客。顾客群中不乏许多红人名星，如：smap、哈里森?福特、杰西卡?阿尔芭、安妮?海瑟薇、rain及成龙等。
一风堂拉面加盟品牌日式特色，从产品口味到工艺及成品呈现，色香味俱全的一风堂拉面加盟品牌产品一出，众味道皆黯然，完胜普通拉面口味，引来八方食客追捧。一风堂拉面加盟品牌引领拉面消费新潮流，人气足，名气大，市场潜力无限，美食前景诱人。
一风堂，源自日本九州岛福冈博多，1985年10月16日开业，至今在全球开设超过80[1]间分店。一风堂秉承「坚守传统·不断创新」的宗旨，为顾客提供结合了上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、秘制汤底，将日本至正宗的拉面带给顾客。一风堂于2011年7月18日正式登陆香港。并于2012年10月1日正式登陆中国内地，分店位于上海。
一风堂的始创人河原成美乃享誉国际的神级拉面大王。河原成美多年来雄据人气拉面王，在1995至1998年间，于tv tokyo制作的「tv champion–拉面职业选手锦标赛」中连续赢得三届。河原成美于2005年荣获「拉面大王」的美誉，并于拉面名人堂中获得殿堂级席位。
河原成美出生、成长于九州岛福冈市出生及长大，中学毕业后立志投身餐饮业界，曾于日本多家欧洲餐厅内工作及接受训练。1979年，当时27岁的河原成美于福冈市开设了他的家餐厅酒吧after the rain。及后于1985年，河原成美在其家乡福冈市开设了家，只设十个座位的一风堂。自此之后，一风堂发展成为拥有70家分店的拉面店，即使需要排队等候多个小时，仍吸引大批慕名而至的顾客等候，顾客群中更不乏一众红人。
加盟优势
1、一风堂一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、一风堂产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。
3、产品对技术的要求非常的高，为了保证加盟店的良性发展，总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、产品适应性、落地性强，操作更简单、产品品质稳定、减少人员、降低营运成本。
5、对合作店开业前期筹备，服务培训，营销指导，统一技术管理实战培训，统一运营支持，统一外派支持经理到店管理。
6、根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至较低。
加盟流程
1、加盟咨询：电话咨询的相关信息
2、加盟申请：意向交流，填妥加盟申请表
3、签定《加盟合同》：加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书，申请加盟商一次性向总部交纳相应的加盟费
4、门店装修：装修质量必须按公司要求进行，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业
5、系统培训：总部对加盟店技术人员现场培训，确保加盟店迅速成功运营
6、开业准备：店铺验收合格后，公司工作人员协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作
7、正式开业：正式开业，后续指导 1、身体健康，热衷于餐饮行业，一风堂加盟商需具备良好的敬业精神。
2、加盟商需具有创业激情的，拥有创富的期望，并愿意投身事业者。
3、认同品牌发展理念，并接受一风堂公司总部的统一管理。
4、愿意参加加盟总部的各项培训，遵守各项管理规定。
5、一风堂加盟商要具备一定的投资能力，可以全身心投入连锁店经营管理之中。