打浆机工作原理：
物料进入筛筒后，由棍棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在刮板和筛筒之间的移动过程中受离心力作用而被擦破。汁液和肉质（已成浆状，从筛孔中通过收集器送到下一工序，皮和籽从圆筒另一开口端排出，达到分离。
肉丸打浆机、打浆机械、打浆机价格
【产品参数：】
【型号：sz-18型肉丸打浆机】
【功率：1.5kw 】
【转速：2800/min】
【工作能力：2kg/次】
【使用电压：220v/380v】
【重量：30kg】
外形尺寸：480*360*800mm
影响打浆机物料擦碎程度的因素
（1）物料本身的性质
（2）筛孔直径：0.4～1.5mm，原料不同和加工要求不同，可调换不同孔径的筛筒。
（3）筛孔总面积占筛筒总面积百分率：50%
（4）导程角1.52.0（有3°）
（5）棍棒与内壁间距：1～4mm
（6）轴的转速
【加工食品类型： 用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆。】
【施备简介： 本产品一次装肉量为2-8斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。本机装肉用桶子采用不锈钢制造，达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。】
【配套推荐： 可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、冷藏柜等。】
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广州旭众食品机械有限公司合肥分公司
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