一、七秒鱼汉堡教你地理环境的选择:一般西式快餐店的主要营销对象是儿童与年轻人。所以说我们选择的地理位置也就要从这两点出发了。学校附近,游乐园这些就是主要把我们汉堡店消费群体定位在儿童上。当然汉堡店的消费人群还是很多的,许多的家长也会陪同自己的孩子去。选择在商业街,大型商场超市,及其一些娱乐场所附近我们就把主要的消费人群定位在年轻人。当然不同的消费人群,我们对于店面的装修风格也是不同的,所以说地理环境的选择很重要。 二、七秒鱼汉堡教你 街道的选择:我们也都知道人流量大的地段不一定店面的经营就好。对于街道的选择,我们需要选择在人流量大,并且是人们可驻足时间长的地方。人行道必须要宽,人们都喜欢开阔的地方,如果对于走路都不太方便的地段我相信人们也不会选择在这里驻留多长时间吧。当然马路也不能太宽了,马路宽,过往的车辆也是十分多,人们停留的时间往往也只是在这里等一个的红绿灯时间,在这个时间谁还去光顾你的店。马路中间**没有护栏的地段,如果一个顾客在对面的街道上看到了你的餐厅本身过马路就是一件让人很不情愿的事情,中间在加一个护栏那么过来消费的情况几乎为零。 三、七秒鱼汉堡教你 消费环境的选择:对于经营的汉堡店,我们需要根据市场的需求,看周围消费人群的情况。这个就好比你如果把一个卖奢侈品的店面开在一个很穷的山沟里,那么这个店的营业额也许永远都是零。所以说我们在选址时必须先考察周围居民的消费水平。 其实对于我们如今的创业者初期的朋友来说,也许还不清楚选址的一些关键,希望在看了这篇文章能够帮助到大家。一个正确的选址,也许也能带你走向成功的道路。